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2007年酒店职业人才培训计划 |
| 包含科目 | 培训费和其他费用 |
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全年举办六期(双月)——酒店主管领班训导班 培训对象:酒店主管、领班、优秀服务员(后备人才) 培训时间:每逢双月中旬,为期6天5晚,其中素质与专业课堂训导4天2晚,西藏饭店实际考察、对口岗位观摩实习2天,与优秀主管及外方管理者面对面交流3晚,配翻译。 培训费用:800元/人(含培训、教材资料、实习交流、证书合影等费用),食宿费自理。3人以上8. 5折优惠,5人以上8折优惠。可代为安排西藏饭店员工餐厅就餐,标准10元/人·天,可协助联系西藏饭店或附近宾馆住宿。 主要课程:服务礼仪、酒店意识、职业行为规范、酒店质量常态管理、酒店实战营销、督导方法与技巧、督导者潜能开发、餐饮服务与管理实务、前厅客房服务与管理实务、成功人生等。 培训要求:培训期间一律身着深色工装,佩带西藏饭店实习生胸牌。 全年举办四期——酒店部门经理训导班 1、驻店经理培训班 2、大堂副理培训班 3、公关营销部经理培训班 4、餐饮部经理培训班 5、前厅客房部经理培训班 6、财务管理培训班 7、工程管理培训班 8、 PA管理培训班 9、西餐服务与管理培训班 10、酒吧服务与管理培训班 培训对象:酒店各部门经理 培训时间:上半年二期(4月、6月),下半年二期(8月、10月)。每期培训6天(课堂培训 5天,经验交流、研讨1天。) 培训课程:酒店管理概论与质量常态管理、餐饮管理、前厅客房管理、娱乐管理、成功人生、酒店实战营销、经典管理法宝、工程管理、PA管理、财务管理、西餐管理、酒吧管理等。 培训证书: 1、结业证书 2、职业资格认证证书(培训后通过全国统一考试,由国家劳动部颁发中华人民共和国《酒店管理师》职业资格证书,全国通用。 学 费:1、结业证书:980元,食宿费用自理。 2、认证证书:2980元(含培训、教材资料、考试、评审、证书等费用),食宿费用自理。 全年承接酒店全员培训上门服务业务 培训方式: 1、为饭店策划全年培训计划并负责组织实施 2、根据饭店要求为全员或各部门人员提供全面系统培训 3、为饭店提供新员工岗前培训 4、为饭店经营部门和各种技术岗位提供专业强化培训 |
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